Gesunde Ernährung für Groß und Klein
Bei uns in der Fachklinik Mikina gibt es verschiedene Angebote, um neue Impulse und nachhaltige Veränderungen für die Ernährung daheim zu gewinnen.
Gesunde Ernährung ist für alle Altersgruppen ein wichtiges und interessantes Thema. Unsere Diätassistentinnen geben auf vielfältige Weise Anreize, zu lernen und zu verinnerlichen, welche Lebensmittel dem Körper guttun. Patient*innen können bei uns z.B. einen Vortrag über gesunde Ernährung besuchen, der Möglichkeiten aufzeigt, wie gesunde Ernährung aussieht und wie sie direkt im Speisesaal der Mikina beginnen kann.
Täglich frisches Obst und Gemüse bilden hierfür eine gute Basis und werden dementsprechend am Buffet bereitgestellt. Wechselnde Salate und verschiedene Brotsorten finden sich im täglichen Angebot. Die Zeit bei uns kann genutzt werden, um nicht nur die Lebensmittel selbst, sondern auch deren Verwertung im Körper kennenzulernen. Hierbei ist langsames Essen und gutes Kauen essenziell. In der Hektik des Alltags bleibt dies häufig auf der Strecke, sodass die Entspannung des Kuraufenthalts dafür sorgen kann, ein bewusstes Essverhalten zu entdecken.
Für die ganze Familie gibt es das Angebot der Koch-Interaktion. Hierbei lernen schon die Kleinsten interessante Dinge über Lebensmittel und auch über die Zubereitung ansprechender Speisen, denn das Auge isst bekanntlich mit.
Eine leicht umsetzbare Veränderung in der Ernährung, die nebenbei auch noch positive Auswirkungen auf den Start in den Tag und eine ansprechende Erscheinung hat, bietet z.B. die Zubereitung von Overnight Oats. Diese „Über-Nacht-Müslis“ liefern mit wertvollen Zutaten wie Haferflocken, Obst und Nüssen wichtige Energie für den Tag aller Familienmitglieder. Da das Müsli abends vorbereitet wird und über Nacht im Kühlschrank ziehen muss, sparen sie am Morgen kostbare Zeit in der Küche und Eltern und Kinder können gestärkt ihren Aufgaben entgegensehen. Im Speisesaal der Fachklinik befindet sich eine Müslibar, an der Sie verschieden Sorten probieren und diese dann zuhause in köstliche Overnight Oats umwandeln können.
Probieren Sie sich durch das vielfältige Angebot an gesunden Lebensmitteln in unserem Speisesaal und finden Sie heraus, was Ihnen schmeckt, Ihrem Körper guttut und ihn bei der täglichen Arbeit unterstützt.
